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出版社：陕西科学技术出版社
内容：
本套书全面系统地向读者展示了从1884到1984年年间我国人民在生产、生活等方方面面的服装服饰、生活用品、交通工具、生产工具等。全面系统地展示了中国人100年的演变过程，每个时代按地域民族细分，配以适当的文字说明，从民俗、文化的角度阐明各种用品的使用、演变轨迹。使读者不仅了解到某个年代的某种物品的造型，还能了解到它的使用方法及用途。本套图书共分为8卷，对近现代中国人生活、生产各个领域做了集中整理，用图文并茂的形式编绘成书，展示给广大读者，分别为《服饰卷》《生活卷》《工业卷》《武器卷》《商业卷》《农耕卷》《教育卷》《交通卷》。
目录
1 服饰卷
01
第一章 葳蕤满韵 繁褥篇章——清末服饰
第一节 综述
第二节 清末宫廷服饰
第三节 清末民间服饰 1
02
第三节 清末民间服饰 2
第二章 革故鼎新 西风东渐——民国服饰
第一节 背景
第二节 总论
第三节 20世纪10年代服饰
第四节 20世纪20年代服饰 1
03
第四节 20世纪20年代服饰 2
第五节 20世纪30年代服饰 1
04
第五节 20世纪30年代服饰 2
第六节 20世纪40年代服饰
第三章 特殊时期 时代烙印——新中国成立至改革开放前服饰
第一节 背景
第二节 服饰概述
第三节 革命服装 1
05
第三节 革命服装 2
第四节 中式服装
第五节 生活着装
06
第四章 国门乍开 风潮涌动——改革开放时期服饰
第一节 背景
第二节 服饰概述
第三节 改革开放起步阶段（1977-1984年）
第五章 峥嵘岁月 铁甲征衣——中国近现代军服
第一节 综述
第二节 清末新军军服
第三节 北洋军军服
第四节 国民党部队军服
07
第五节 共产党部队军服
第六节 中国人民解放军军服
第六章 匠心独具 异彩纷呈——中国少数民族服饰
第一节 少数民族服饰概述
第二节 东北、内蒙古篇
第三节 西北篇
第四节 西南篇 1
08
第四节 西南篇 2
第五节 东南、中南篇
附录 80年代之后的服饰
第一节 改革开放初步发展阶段（1985-1992年）
第二节 改革开放时期的工作服（1978-1992年）
第三节 中国人民解放军“87式”军服
参考文献
后记
2 生活卷
01
第一章 家具陈设
第一节 家具
第二节 陈设 1
02
第二节 陈设 2
第二章 儿童用品
第一节 服装鞋帽 1
03
第一节 服装鞋帽 2
第二节 生活用品
第三节 儿童玩具
04
第三章 厨房用具
第一节 餐饮器具 1
05
第一节 餐饮器具 2
第二节 烹调器具
第三节 灶具
第四章 休闲娱乐
第一节 乐器
第二节 烟具
第三节 茶具
3 工业卷
01
第一章 衣?从粗布到品牌
第一节 纺织制造
第二节 化学纤维制造
第三节 皮革制造
第四节 服装制造
第五节 鞋帽及其他纺织品
02
第二章 食?从粗粮到营养
第一节 粮油面食
第二节 果蔬冷饮
第三节 肉食水产
第四节 酱油淀粉
第五节 烟酒糖茶
03
第三章 住?从粗陋到舒适
第一节 建筑材料
第二节 家具制造
第四章 行?从粗简到便捷
第一节 自行车
第二节 汽车
第三节 铁路机车
第四节 船舶
04
第五章 用?从粗糙到精致
第一节 能源的开发与利用
第二节 生活材料的生产与加工
第三节 生活用品
第四节 其他设备
参考文献
后记
4 武器卷
01
第一章 枪械弹药
第一节 步枪
第二节 手枪
第三节 机枪
02
第四节 冲锋枪
第五节 手榴弹
第六节 榴弹发射器
第七节 火箭发射器（火箭筒）
第八节 地雷
第二章 火炮
第一节 前装炮和后装炮
第二节 掷弹筒
第三节 山炮
第四节 野炮
第五节 迫击炮
第六节 火箭炮
第七节 加农炮
第三章 坦克
第一节 主战坦克
第二节 轻型坦克
03
第四章 飞机
第一节 歼击机
第二节 强击机
第三节 轰炸机
第四节 运输机
第五节 教练机
第六节 直升机
第五章 舰艇
第一节 巡洋舰
04
第二节 导弹驱逐舰
第三节 导弹护卫舰
第四节 登陆舰艇
第五节 舰炮
第六节 水雷
第七节 鱼雷
第八节 导弹鱼雷艇
第六章 导弹
第一节 战略导弹
第二节 战术导弹
第三节 巡航导弹
5 商业卷
01
第一章 百年商业概况
第一节 商业的产生
第二节 1884-1984年百年商业概况
第三节 商业文化表现形式
第二章 商业与儒学
第一节 儒学理念下的商业文化
第二节 儒家文化与商业经营
第三章 商业与宗教
第一节 商人最敬财神
第二节 妈祖信仰
第三节 店铺祭祀行业神
第四章 商人的类型及组织形式
第一节 商人的类型
第二节 商人的社会组织
第五章 百年老字号店铺
第一节 绸缎布匹
第二节 服装鞋帽
第三节 日用百货 1
02
第三节 日用百货 2
第四节 药业
第六章 招幌
第一节 衣饰
第二节 饮食 1
03
第二节 饮食 2
第三节 住
第四节 行
第七章 百年商业街区
第一节 上海南京路
第二节 成都春熙路
第三节 北京王府井
第四节 广州北京路
第五节 武汉江汉路
第六节 哈尔滨中央大街
第七节 香港铜锣湾
第八节 台北西门町
第九节 沈阳中街
第八章 行商与货郎
第一节 衣饰
第二节 日常用品 1
04
第二节 日常用品 2
第三节 饮食类
6 农耕卷
01
第一章 耕地、整地工具
第一节 耕翻土地
第二节 破碎土垡
第三节 平整土地
第二章 播种、中耕农具
第一节 育苗
第二节 播种
第三节 施肥
第四节 灌溉排水
第三章 渔牧养殖工具
第一节 渔业 1
02
第一节 渔业 2
第二节 畜牧养殖
第四章 收获、储藏器具
第一节 收获工具
第二节 初加工工具
第三节 储藏器具
第五章 农副产品加工器具
第一节 农业产品加工 1
03
第一节 农业产品加工 2
第二节 农副产品加工
第六章 运输工具
第一节 人力运输
第二节 畜力运输
第三节 机械运输
第四节 水上运输
7 教育卷
01
第一章 洋务运动时期的教育
第一节 洋务教育思想概述
第二节 洋务运动时期的教育实践活动
第三节 张之洞的教育思想
第二章 维新及清末时期的教育
第一节 维新派教育思想概述
第二节 维新派的教育实践活动
第三节 清末教育改革
第四节 康有为、梁启超的教育思想
第三章 民国初期及复辟时期的教育
第一节 辛亥革命前资产阶级的教育思想及活动
第二节 民国初期的教育方针及政策
第三节 蔡元培的教育思想
02
第四章 新文化运动及大革命时期的教育
第一节 新文化运动及大革命时期教育思想概述
第二节 新文化运动推动下的教育改革活动
第三节 教育思潮的兴起
第四节 新民主主义教育兴起
第五章 国民党政府时期的教育
第一节 国民党政府的教育方针政策
第二节 国民党政府的教育制度及管理
第三节 国民党政府时期各级各类教育的状况
第四节 沦陷区的奴化教育
第六章 中国共产党领导下的革命根据地教育
第一节 苏维埃根据地的教育
第二节 抗日民主根据地教育
第三节 解放区新民主主义教育建设
第七章 新中国前30年的教育
第一节 新中国前30年的教育政策与措施
第二节 新中国前30年各级各类教育的发展
第三节 新中国前30年教育经验总结
8 交通卷
01
第一章 百年铁路交通
第一节 百年火车机车的变迁
第二节 百年火车车厢的变迁
第三节 百年火车站的变迁
第四节 百年铁路线路的变迁
第五节 百年铁路桥梁、隧道
第六节 铁路管理
02
第二章 百年公路交通
第一节 多样的公路交通工具
第二节 公路的萌芽及发展
第三节 交通管理的形成完善
03
第三章 百年水路交通
第一节 水路交通工具的变迁
第二节 航运事业的变迁
第三节 水运管理的变迁
第四章 百年民用航空
第一节 百年民用飞机的变迁
第二节 机场的变迁
第三节 民航事业的变迁
第四节 民航管理的变迁